Meine Hauptdiagnose ist Cerebrale Parese, die macht mir im Alter zu schaffen.

Z.B. will ich kochen und danach essen, z.B. angebratenes Fleisch, ich bin zu müde, oft muss ich Speisen schlicht wegwerfen.

Hat einen Einfluss aufs Cholesterin, wenn ich auf kaltes Fleisch, Wurstwaren ausweiche, die ich nur schneiden muss, was mich weniger ermüdet.

Vor Jahren schon, sagte mir ein junger Hausarzt, grün hinter den POhren, verliebt in UNBEWEISBARE PSYCHIATRIEFÄLLE, ich müsse Pillen gegen erhöte Cholesterinwerte nehmen.

Die Zeit schritt voran, ich esse immer weniger Fleisch, weniger kaltes Fleisch, ich esse Eier, Joghurts und selten Käse.

Pillen nahm ich nie, werde sie nie nehmen. Will ich „vernünftiges“ Fleisch essen, ich gehe in Restaurants und wähle mageres Fleisch aus. Solches Zeugs regelt sich von selbt, was mir widersteht, ich nicht mehr esse, mit dem Bewusstsein, Wurstwaren sind eine Notlösung, gut ist.

Interessanterweise stehe ich auf selbstgezogene Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie, Salbei, Rosmarin,-zitronenmelisse, Minze, auffällig viele Bitterkräuter, die mir verdauen helfen. Ich habe Kreuzkrümmel Phasen, mein Körper verändert sich laufend. Was ich liebe sind Säfte, gerade habe ich selbstgemachten Traubensaft, Tomatensaft flutscht meinen Hals runter, noch esse ich scharfe Paprika, sogar Chili.

Mein Körper wird wissen, was ihm bekommt. Mit der Zuversicht frage ich nicht Jungärzte, sondern mein Fachwissen und meinen Körper, was er noch essen will. Die Palette der Speisen ist stark eingeschränkt, selbst vorkochen hilft nimmer.

Dafür geht in kleinen Mengen wieder Salat. Ich liebe Salat.